ISBN4-87502-376-6
ISBN978-4-87502-376-0

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くらしを変える分析の話

「はかる」と「わかる」

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堀場製作所コーポレート・コミュニケーション室＋工作舎＝編

定価　本体1200円＋税
四六判　256頁　2004.1

ミカンを揉むと甘くなる？　お肌はどうして弱酸性？　地球規模で、そして身近な暮らしの中で 測って、知ること、わかることがいっぱい。分析にまつわる歴史、その最先端技術まで楽しくわかりやすく紹介する。